芹菜鴨肉怎麼做

芹菜鴨肉：

材料：芹菜190克、烤鴨一隻、辣椒2個。

調味料： 烤鴨汁3大匙、料酒1大匙、醬油1大匙、胡椒粉少許。

做法：

1、芹菜洗淨，切小段，辣椒剖開、去籽、切絲。

2、烤鴨去骨、切絲，用2大匙油炒芹菜和辣椒，再放入鴨絲同炒。

3、加入調味料，炒勻盛出，即可食用。