花型燒麥做法是什麼

1、小白菜炒熟後瀝乾水分剁碎。

2、加入鹽玉米油火腿丁雞精有拌勻，再加入白芝麻拌勻。

3、澄粉和生粉混合，加入清水和成麪糰，加點油揉勻否則很粘手。

4、取一塊擀成圓形，放入餡料，然後用虎口捏成花朵狀。

5、大火燒開，蒸5分鐘即可出鍋。