桔子皮能炒成菜來吃嗎

橘子皮可以做辣炒橘子皮，做法如下：

材料：500克桔橘子皮，油、鹽、剁椒、生抽、味精各適量。

製作步驟：

桔子皮用水煮一下，然後出鍋用冷水泡一天。桔子皮切成丁。熱鍋冷油，下剁椒炒出辣味。下桔子皮翻炒。倒入適量生抽、鹽和味精，翻炒均勻即可出鍋。