雪蓮花可以燉羊肉

原料：雪蓮30克、羊肉100克，葱花、薑末、胡椒粉適量、食鹽適量。做法：1、將雪蓮花洗淨；

2、羊肉洗淨後切成塊，用沸水煮約5至10分鐘，取出用冷水浸泡去掉羶味；

3、鍋中燒開水，放入羊肉和雪蓮花，煮至羊肉變熟後，加入葱花、薑末、胡椒粉、食鹽調味，煮開後即可食用。

功效：健脾温腎，可適用於腎虛陽痿。