羊肉可以燉蓮藕吃嗎

羊肉可以燉蓮藕吃。蓮藕和羊肉的營養並不衝突，既不會造成彼此營養流失，也不會對人體產生不利影響。而且蓮藕和羊肉還非常適宜一起食用，具有潤肺補血，益虛勞的功效。

羊肉肉質細嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少，膽固醇含量少，為優良的強壯祛疾食品，蓮藕含鐵量較高，含有大量的維C和膳食纖維，對於肝病、便祕、糖尿病等一切有虛弱之症的人都十分益。