海螺面的做法有哪些

材料主料：麪粉200g、紫甘藍50g、胡蘿蔔50g；輔料：水適量。

一、紫甘藍，胡蘿蔔榨汁備用。

二、100g麪粉，50g紫甘藍汁攪拌揉成麪糰。100g麪粉，50g胡蘿蔔汁攪拌揉成麪糰。

三、把胡蘿蔔麪糰擀成薄餅。

四、把麪餅切成長條狀5切成小方塊。

五、把小面塊放到壽司簾上。

六、用木鏟從一角輕輕按到下一個角，依次繼續下去即可。