海鮮粥的做法有哪些

1、大米洗乾淨,排骨洗乾淨，冷水煮1分鐘，把血沫去除

2、把大米和排骨放在電飯煲裏一起煮，同時放入生薑和三滴食用油

3、鍋裏放入足夠量的食用油，把蝦頭放在鍋裏炒，加一點點白酒去腥，把蝦頭壓下。

4、直到鍋裏炒出紅色的蝦油，再出鍋,去蝦線

5、芹菜，香菜，香葱，香菇切成丁備用

6、電飯煲裏的粥煮好後。想吃多少，可以對應的盛出來放在鍋裏繼續大火煮。

7、同時放入香菇，魷魚(黃酒醃製下去腥)，蝦，芹菜。

8、待蝦變色後，加入一點鹽和糖，加入香菜和香葱即可。