河裏面的螺絲能吃嗎做法怎麼做
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香辣螺絲做法;
主料:螺絲;
配料:油、鹽、花椒、八角、幹辣椒、葱、姜、蒜、白糖、白酒、醬油;
做法:
1、將螺絲洗淨瀝乾水分;
2、葱、姜、蒜切好備用;
3、把螺絲放進鍋裏用水焯一下,期間要放入花椒、八角;
4、在炒菜鍋裏放油,放入幹辣椒、葱、姜、蒜爆香;
5、倒入焯好水的螺絲,放入白糖、鹽、醬油翻炒;
6、倒入少許白酒,去除腥味;
7、最後再翻炒1分鐘到2分鐘即可。
標籤:螺絲
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