泡菜肉絲炒米飯怎麼做

1、豬肉切絲裝碗放少許鹽和黑胡椒粉、料酒醃製攪拌幾分鍾；

2、玉米粒和青豆粒子泡温水解凍備用；

3、韓國泡菜用的袋裝的切好的，一旁備用；

4、鍋裏倒少許油，燒熱後下豬肉絲翻炒；

5、炒好的豬肉絲騰出來裝碗備用；

6、鍋裏再次少油下玉米粒和青豆粒繼續翻炒，加點鹽；

7、炒的八分熟後下飯繼續翻炒；

8、下泡菜，淋一點泡菜汁到飯上更香更入味；

9、翻炒1至2分鐘把泡菜炒勻後，下之前炒好的肉絲繼續翻炒炒勻；

10、最後試吃下鹽味是否合適。