胡蘿蔔的生長環境

胡蘿蔔喜歡冷涼氣候，適宜生長温度是15到25度之間，喜歡強光的光照和相對乾燥的空氣條件，土壤要求乾濕交替，水分充沛，並疏鬆、通透、肥沃，需要較大的温差和充足全面的養分有利於肉質根的建設形式，同時保證較高的胡蘿蔔素茄紅素的含量，胡蘿蔔比較耐旱，尤其是苗期，百分之30到50的土壤含水量能正常生長，當土壤温度穩定在8度以上就能播種，在15度以上就開始萌芽，最適宜生長的温度是白天23到25度，晚上12到15度，温差大決定胡蘿蔔品質優勝，糖度增加，當土壤含水量在百分之20以上的時候，胡蘿蔔就能憑藉強大的吸收能力進行吸水膨脹，為發芽做準備，但是在實際播種保證土壤含水量在百分之60到70是比較合適的，這就需要對播種田提前蓄墒澆水或播種後補水，否則不能正常整齊的出苗。