蘆子怎麼做好吃

蘆子能做蘆筍炒肉、涼拌蘆筍、蘆筍炒蝦仁等。共分為3個步驟。以下是製作蘆筍炒肉的詳細操作：

操作/步驟

1、蘆筍焯水

蘆筍洗淨，切成小段，放入鍋中焯水。

2、將肉炒至變色

鍋中燒油，放入肉條，炒至變色。

3、翻炒蘆筍

放入蘆筍，翻炒均勻即可。