西瓜含維生素c嗎

西瓜含維生素C。西瓜在所有瓜果中果汁含量是最為豐富的，其果汁幾乎包含有人體所需的各種營養成分。對人體健康極為有利。含有大量葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質。西瓜中的番茄紅素含量僅次於西紅柿，而番茄紅素的抗氧化能力很強，是維生素E的100倍，夏季多吃富含番茄紅素的西瓜、西紅柿等水果，可保護皮膚不受紫外線傷害，還能改善皮膚過敏症狀。