姜和白蘿蔔能一起吃嗎
一、人在清晨之時,喝碗薑湯,可以健脾温胃,在晚餐之後,上牀之前,進食蘿蔔,潤喉消食,清虛燥之熱,更有利於休息,他們在不同時間進食有更好的效果,但不代表不可以一同進食。
二、姜和蘿蔔的功效:
1、姜:
姜的營養成分和葱蒜相似,同樣含有蛋白質、糖類、維生素等物質,並含有植物抗菌素,其殺菌作用不亞於葱和蒜。生薑還含有較多的揮發油,可以抑制人體對膽固醇的吸收,防止肝臟和血清膽固醇的蓄積。
2、白蘿蔔:
具有消積滯、化痰清熱功效,主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、偏頭痛等。能分解食物中的澱粉和脂肪,促進食物消化,解除胸悶,抑制胃酸過多。幫助胃蠕動,促進新陳代謝,還可以解毒。保護腸胃促進胃腸液分泌的作用,能讓腸胃達到良好的狀況,降血脂吃蘿蔔可降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。
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