燉羊肉湯幾個小時好

一個小時左右

準備材料：羊肉，薑片，葱末，香菜，黑胡椒，料酒，鹽。

1·將羊肉洗淨切成方的小塊兒備用；

2·薑切片備用；

3·鍋內倒入適量油，油熱後放入薑片爆香；

4·然後放入切好的羊肉塊兒翻炒，放入適量料酒；

5·炒至羊肉發白時倒入足量開水，蓋蓋大火煮開後轉小火燉煮30分鐘；

6·30分鐘後，放入適量鹽、黑胡椒即可出鍋。