鯉魚草魚l鱸魚哪個好吃呀
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鱸魚更好吃。
鱸魚體扁側而長、背厚、肚小、口大、下頜長於上頜,鰓蓋骨後緣有細鋸齒,體背為青灰色,腹為白色,背和背鰭上有小黑斑點,鱗小,背鰭兩個,前背鰭為硬棘,後背鰭為較條,尾鰭叉形,鱸魚肉堅實呈蒜瓣狀,刺少,味鮮美。
鱸魚的營養價值:
1、鱸魚血中還有較多的銅元素,銅能維持神經系統的正常的功能,並參與數種物質代謝的關鍵酶的功能發揮,銅元素缺乏的人可食用鱸魚來補充;
2、鱸魚肉所含的蛋白質容易消化,適合慢性腸炎、慢性腎炎、習慣性流產者食用;
3、膠原蛋白可以有美容養顏的作用,能夠使滋潤皮膚,延緩衰老;
4、鱸魚富含維生素和礦物質,能夠補充人體所需的營養元素,提高身體免疫力。
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