怎麼防止麪粉生蟲

1、用密封塑料袋保存麪粉

可以用密封塑料袋保存麪粉利用密封塑料袋可以隔絕氧氣的作用，讓麪粉與空氣隔絕。這樣的話，麪粉既不容易生蟲，也不會返潮發黴。

2、氣味薰殺法

把具有濃烈氣味的八角、花椒、姜塊、大蒜瓣等用小布袋裝好放入大袋的米、面等糧食之中，放在陰涼處，這樣也能保持米、面一夏天不生蟲子。

3、將麪粉放入冰箱冷存

如果麪粉在短期內不食用，可以將麪粉放在冰箱冷凍室裏保存。在冰箱的低温下，不管多久，麪粉都不會變質，生蟲。