防止麪粉生蟲的小偏方
防止麪粉生蟲的小偏方是放花椒。花椒之所以可以驅蟲,是因為它是一種自然抗氧化物,具有特殊的香味。而米蟲對氣味非常敏感,對這種特殊的氣味更是避之唯恐不及。同理、八角、茴香、白酒、大蒜都可以起到防米蟲的功效。
麪粉生蟲的處理方式:1、麪粉生蟲後,將麪粉移到乾燥密封的容器內,把剛採摘來的楊樹葉放入容器與麪粉一起密封。過四五天後,打開貯藏容器可發現幼蟲和蟲卵均已殺死,然後用簸箕或篩子將麪粉過濾後即可食用。
2、將筷子插在生蟲的麪粉內,待麪粉中表面的蟲子爬上後抽出除蟲。然後,將麪粉鋪放在陰涼通風的地方,麪粉深處的蟲子便會從温度較高的麪粉中爬出來。這種方法簡單方便,但除蟲時間較長。
3、為了縮短除蟲時間,將表面的蟲子除去後,可用竹子或柳條編成的籮筐將麪粉中的蟲子除去;用竹條編制的篩子將大米中的蟲子篩除。
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