羊肉泡饃的做法有哪些

1、先將烙餅掰成碎塊，黃花、木耳洗淨撕碎；

2、粉絲泡發，青蒜洗淨擇段，香菜擇洗淨，滷羊肉切片備用；

3、將掰好的烙餅放到鍋裏，加入羊肉湯，放入黃花、木耳、粉絲、青蒜，煮熟；

4、調入鹽、味精、胡椒粉拌勻，盛入碗內；

5、放上切成片的滷羊肉，撒上香菜即可。