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杏仁味曲奇做法圖解

經驗2.29W

杏仁味曲奇做法圖解

1、原料:黃油240克、糖粉150克、鹽少許、蛋2個、檸檬汁幾滴、低筋麪粉420克、美國大杏仁適量。

2、黃油室温軟化後,加糖粉打發,滴幾滴檸檬汁混合均勻;加入雞蛋打發均勻;

3、篩入低筋麪粉切拌均勻;烤盤上鋪烘焙紙,將麪糰放入裱花袋中,擠出曲奇的形狀;

4、將美國大杏仁輕輕壓到曲奇上;烤箱預熱180度,烤箱中層烤二十五分鐘即可。

標籤:曲奇 杏仁