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怎麼煮粉扣

經驗2.86W

怎麼煮粉扣

粉扣的做法:

主料:粉條、娃娃菜、排骨;

輔料:葱、姜、蒜、辣椒、生抽、鹽;

步驟:

1、粉條用温水泡軟;

2、娃娃菜洗淨,白菜幫與白菜葉分開放置;

3、鍋中倒入油,葱、姜、蒜、辣椒入鍋炒香;

4、排骨放入鍋中煸炒,後放入白菜幫煸炒,滴入生抽;

5、加入開水、泡軟的粉條和鹽,燉制5分鐘;

6、放入白菜葉燉熟即可。

標籤:粉扣