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雞丁香菇滷的做法

經驗2.52W

雞丁香菇滷的做法

1、食材準備,雞腿大肉切丁,骨頭帶肉切三斷,放酒鹽醃一會

2、油熱,放姜葱炒,放雞丁炒

3、放芋頭炒,放水,水以沒過芋頭為準

4、水開放香菇

5、轉中火,燜15分鐘左右

6、可以配米飯,也可以跟麪條搭配食用

標籤:雞丁 香菇