榴蓮打開後肉是脆的怎麼辦
如果榴蓮是脆的,我們可以對榴蓮進行催熟,我們可以使用這樣兩種方式。
1、這是最安全也最方便的一種催熟方法,大家可以把蘋果和梨與榴蓮放在同一個保鮮袋中,密封保存兩三天的時間,就能讓榴蓮變熟,再食用時味道就會好很多。
2、用大米催熟,用大米也可以催熟榴蓮,因為大米在保存時會釋放一些乙烯,在催熟榴蓮時需要把榴蓮去掉外皮,取出果肉,然後用保鮮膜包起來,再埋入到大米中,過兩以後取出裏面的榴蓮肉就會熟透可以直接食用。
不過需要注意,如果買回來的榴蓮沒熟透一旦剝殼了,就會一直保持硬硬的狀態,沒辦法變軟了。所以買榴蓮一定要觀察肉質,如果榴蓮沒有熟,千萬不能剝皮,不然就只能吃夾生的榴蓮了。
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