什麼菜在電飯煲裏面就可以蒸着吃

牛肉燉土豆：

主料：鮮牛肉、土豆、還可以放蘿蔔或者胡蘿蔔。

配料：葱、姜、蒜、大料、花椒、辣椒、鹽、雞精、料酒少許、醋少許、醬油少許、糖、喜歡吃香菜的還可以準備一點。

做法：

1、把牛肉放水裏焯一下，然後把水倒掉，再從新加水，喜歡喝湯的可以多加一些；

2、放入葱、姜、大料、花椒、辣椒、料酒、醋、糖，開始燉。把土豆削皮切成塊，蘿蔔或胡蘿蔔切塊；

3、牛肉在電飯煲裏燉30至40分鐘後，加入土豆或蘿蔔，在燉15分鐘後，加入鹽、醬油；

4、再燉十分鐘左右，加入雞精、蒜、香菜即可。