什麼菜可以蒸着吃有營養
1、茼蒿就是一款綠色蔬菜,蒸茼蒿真的很好吃,在挑選茼蒿的時候,一定要注意根部不要空的那種,那種很老的,最好是根部能掐出水來的那一種,那種茼蒿是十分嫩的,買回來的茼蒿洗乾淨之後,晾乾水分,這裏需要注意的是一定要把握它的乾濕度,大約九成幹,之後就把他們切成一段一段的,切好之後撒點麪粉攪拌均勻之後,再放上一層面粉,茼蒿本身是有水分的,所以撒上面粉,以後不要用力擠壓,以免擠出水分,茼蒿裹上厚厚的麪粉之後就可以上鍋蒸四分鐘。真的時候可以調點蒜汁,往一個碗裏倒入香油,香醋,生抽放上點蒜末攪拌均勻就可以了,蒸出來的茼蒿,立即打散,澆上蒜汁就可以吃了。
2、豆角蒸菜,把豆角也洗乾淨,切成段,同樣涼到九成幹。然後就可以把裏面放入一份的麪粉麪粉、一份的玉米麪、香油、少許澱粉還有鹽,然後就用手把它們抓勻,確保每個豆角都裹上面粉,接下來就可以放鍋裏蒸十分鐘左右。接着就是做醬汁,大蒜搗成泥,小葱花,小米辣椒,淋入香醋、生抽、香油、少許白糖拌勻。蒸好之後澆在上面就行。
-
夯雀先飛打一生肖
夯雀先飛打一生肖是豬。豬在十二生肖中排行十二,是最後一名,如果要做成事就需要比別人先謀劃,而夯雀先飛的意思是天資不好的人做事比別人先動手,符合生肖豬的性格,所以夯雀先飛指的是生肖豬。...
-
鬍子眉毛一把抓無主次打一生肖
鬍子眉毛一把抓無主次是生肖虎,這個俗語是比喻做事不分輕重緩急,在十二生肖中,老虎不管是鼠還是兔,能吃的都往嘴裏抓,所以鬍子眉毛一把抓是生肖虎。寅虎,十二生肖之一,地支的第三位。虎被譽為獸中之王,兇猛彪悍、虎虎生威,寅時老虎最活躍、最兇猛、傷人最多。...
-
荊芥菜長什麼樣子
荊芥全株有被短柔毛;長莖為紫色的方形基部,四面有縱溝;葉成對生長,葉片分裂成三瓣;輪傘花序集生長於枝頂成假穗狀;花冠脣形,青紫或淡紅色;花期是7-8月,果期是9-10月。在春季穀雨前後播種,夏季時掐尖食用。...
-
兒孫滿堂老人歡打一生肖
兒孫滿堂老人歡打一生肖是鼠。因為老鼠的繁殖能力非常強,一次能生5到10只,適應力非常好,因此數量成長非常迅速,並且存活率很高,子子孫孫無窮盡,這是其它動物可望而不可及的,所以兒孫滿堂老人歡指的是生肖鼠。...