油麪筋炒什麼好吃

原料：油麪筋、青菜、姜、鹽、油。

製作方法如下：

1、洗淨青菜，將青菜切段備用；

2、油麪筋撕碎，生薑切末備用；

3、鍋中倒入油，待油熱後將生薑末入鍋爆香；

4、然後將青菜倒入鍋中煸炒，炒至變色後加入油麪筋；

5、加少許水翻炒均勻，燜兩分鐘後加鹽，翻炒均勻即可。