蓮藕可以和雞蛋一起吃嗎

可以一起吃，不會相剋。三七蓮藕雞蛋三七末3克，雞蛋1個，鮮藕250克。先將鮮藕去皮洗淨，切碎取汁備用；再將雞蛋打入碗中攪拌；加入藕汁和三七末，拌勻後隔水燉50分鐘即可。每日清晨空腹食之，8～10日為一療程。健脾開胃，涼血散瘀。主治脾虛血瘀型潰瘍病。