黑鴨肉的功效與作用
1、黑鴨肉味甘、微鹹,性偏涼,入脾、胃、肺及腎經,具有滋五臟之陰、清虛勞之熱、補血行水、養胃生津、止咳息驚等作用。
2、黑鴨肉有滋陰補虛的作用,鴨肉性質略寒,所以能滋陰補虛,清理體內的熱毒,食用後清熱去火,適合那些陰虛內熱的人食用。
3、黑鴨肉還能補血行水、養胃生津,能夠提高人體脾胃功能,預防脾虛泄瀉,還能緩解人體的消化不良。
4、黑鴨肉中所含的B族維生素和維生素E較其肉類為多,能夠有效的抵抗腳氣病、神經炎和多種炎症,還能抗衰老。
5、可以利水消腫。鴨肉是一種味甘而鹹的食材,能夠通利小便,也能夠補腎固本,平時食用以後能夠起到利水消腫的作用,特別適合那些患有慢性腎炎和身體有水腫的人食用。
6、女性懷孕以後,會出現妊娠水腫也可以食用鴨肉,可以很快的能夠使水腫消退。
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