山藥燒鴨子的功效與作用

此湯菜以野鴨與山藥為主要原料經烹製而成，其利水作用較為明顯，可治療陽虛、陰虛、水腫等症狀，健康人食之可益腎強身，同時可以降低血糖血壓，可預防心血管疾病，老年人食用效果更佳但使用時要注意： 野鴨性味甘涼，凡外患、大便溏瀉者忌食。