四川正宗麻辣魚塊做
經驗1.99W
製作四川麻辣魚塊所需要的主料是:鰱魚、豆芽1斤,配料:葱花、姜、花椒、雞蛋、獨蒜、香菜、辣椒、油、鹽、香油、雞精、耗油。
具體制作步驟是
鰱魚去頭,將魚身切成適量大小的塊狀;將切好的魚塊放入盆中,加入葱花,薑絲,料酒,生抽,胡椒粉和鹽,攪拌均勻,醃製20分鐘;將醃好的魚塊拌入生粉,攪拌均勻;鍋中倒入足量的油,燒至六成熱,把魚塊逐個放入,中小火炸5分鐘左右至表面金黃,撈出後繼續大火加熱鍋中的油至九成熱,再下魚塊復炸20至30秒鐘,撈出瀝油;另起鍋,倒入油,五成熱時下入蒜片、薑絲、花椒和紅幹椒,小火炒至氣味嗆鼻;倒入魚塊,轉大火,調入醋,糖,二分之一茶匙生抽,翻炒收幹汁後,加入小葱末,翻炒勻,再加少許雞精翻勻出鍋即可。-
火冒三丈打一準確生肖
火冒三丈是生肖龍。火冒三丈形容人非常憤怒,如同噴發的火一般,而龍在中國傳統文化中往往象徵着權力、尊貴和力量,也被賦予了浩然正氣和勇武的形象。龍在十二生肖中位居第五,與十二地支配屬辰,一天十二時辰中的辰時,上午七時至九時又稱龍時。公元除以12餘數是8的年份...
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烽火連天打一生肖
烽火連天打一生肖是馬,烽火連天是古代戰爭的信號,中國古代的戰爭肯定是少不了戰馬,因此烽火連天打一生肖是馬。烽火連天的意思是戰火遍及各地。出自《蔡中郎集外紀上漢書十志疏》。...
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自然風光的詩句
1、唐-柳宗元《江雪》:千山鳥飛絕,萬徑人蹤滅。2、唐-杜甫《絕句》:窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。3、唐-岑參《白雪歌送武判官歸京》:忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開。4、唐-王維《鳥鳴澗》:月出驚山鳥,時鳴春澗中。5、宋-志南《絕句-古木陰中系短篷》:沾衣欲濕杏花...
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吃雞進不去遊戲裏面
1、關閉多餘佔用內存的後台程序。2、更新顯卡驅動。3、加裝固態硬盤,把遊戲安裝到固態硬盤裏。4、加一根內存條提高電腦配置。...