萬州涼麪怎麼做

1、首先把麪條在鍋裏煮到8成熟。

2、糖與醋按1比1的比例調配成汁。

3、花椒油和香油的比率也是1比1。

4、然後把它們一起混合泡半個小時，涼麪汁就做成了。

5、把麪條放在碗裏，放上黃瓜絲和豆芽，澆上一勺涼麪醬汁。

6、姜蒜汁一勺，生抽一勺，辣椒油一匙，小半勺花椒麪。

7、放一些紅辣椒和葱花。

8、加一點芥末醬。

9、萬州涼麪製作完成。