糖醋醬汁怎麼做

1、水中加入葱段，薑片，少許料酒，將豬軟骨切小塊後放入大火煮開後，改小火煮半小時左右。

2、將1撈起沾上澱粉後入油鍋炸製表面金黃。

3、改良版糖醋醬汁的做法，鍋內放入1勺醬油，1勺醋和2勺糖，糖化了以後再加入2勺，番茄醬和適量芝麻，加入少許水稀釋後製成糖醋醬汁。