海帶怎麼涼拌

涼拌海帶共有3個步驟，需準備食材：海帶絲100克、蒜末5克、鹽3克、生抽5克、料酒3克。以下是涼拌海帶的詳細操作：

操作/步驟

1、清洗

海帶清水浸泡1小時。

2、焯水

鍋中清水煮沸；倒入海帶絲，大火焯水1分鐘，控水撈出。

3、加入調料

加鹽、料酒、生抽，蒜末，攪拌均勻即可。