天麻可以直接食用嗎
經驗1.11W
天麻是可以直接生吃的,儘管天麻是一種中藥,但是因為藥性平和而無毒,可以像吃普通食品一樣吃。
天麻的味:甘、平。
平肝熄風、定驚。
治頭痛、眩暈、驚癇、肢體麻木、偏癱。
天麻燉土雞、排骨是最好的。但也可以跟鴨子,或者瘦肉等配合使用的,切記不能和羊肉同燉。
燉的時候一定要小火燉久一點,效果更佳。可放少許鹽下去,也可連天麻一起吃的。
標籤:天麻
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