九九百科網香菇燒雞的步驟與做法
經驗2.21W
材料：草雞半隻、香菇適量、洋葱適量；
做法如下：
1、雞切成塊，在燒開的水裏撈一下，去掉血水，放入一勺鹽；
2、鍋裏放少許油，八分熱，依次放入適量的薑片、蒜、八角、茴香、辣椒炒香；
3、放入雞塊翻炒，加適量白糖、生抽、醬油、料酒，待雞塊炒出香味，雞塊顏色變深後放入一小把切好的香菇；
4、待香菇炒一小會後，加入紅燒汁，再加入清水、洋葱，放少許鹽，水開後，根據自己的口味適當調整用量；
5、大火十分鐘左右，改中小火悶二十分鐘左右，汁濃
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1、zha（一聲）：扎手、扎堆、扎眼、紮營、包紮、結紮、扎染、馬紮、扎花、駐紮。2、zha（二聲）：水閘、船閘、閘口、閘盒、閘刀、關閘、開閘、風閘、閘河、板閘。3、zha（三聲）：眨眼、眨動、眨閃、眨眨、眨眉、眨摩、一眨眼。4、zha（四聲）：炸藥、轟炸、炸羣、炸雷、炸窩、炸市、...
