紅燒魚的做法和步驟
經驗1.1W
魚的鮮美,嫩汁是很多人的熱愛,那麼如何做一道美味的紅燒魚,這就有待商榷,接下來為大家展示下最入味的紅燒魚做法
第一步:1,將魚洗淨,2,將蒜、葱、青椒、香菜、姜等輔料洗淨、切好等待入鍋
第二步:將蒜,葱、姜倒入油中煸炒一會
第三步:將洗淨的魚放入油鍋煸炒片刻
第四步:倒入料酒去腥,不宜太多。
第五步:倒入生抽,再用鍋鏟翻魚面,防止燒焦
第六步:倒入涼白開,末過魚身即可
第八步:大火煮片刻,倒入香菜,提香,30秒後倒入青椒,一起煮,約30秒即可關火
第九步:關火後可小嚐看鹹度,
標籤:紅燒魚
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