雪蝦怎麼做好吃

雪蝦可以做成雪蝦雞蛋餅。

主料：雪蝦250克、雞蛋3個、輔料、油、適量鹽。

步驟：1、選購新鮮的雪蝦洗淨。

2、打入3個雞蛋。

3、加入適量鹽，用筷子攪拌，打均。

4、熱鍋倒入適量油，油温8成的時候把攪拌好的雪蝦雞蛋倒入鍋中，一面煎成金黃色後翻面。

5、兩面都煎成金黃色時雪蝦雞蛋餅就完成。