怎樣才能把蛋煎好

1、準備好新鮮的雞蛋、平底不粘鍋、油、鹽備用；

2、開火，鍋內放入適量的油，三成熱時打入雞蛋；

3、等30秒鐘，雞蛋成型後，轉為小火，慢慢的煎出金黃色；

4、加入少量的鹽，將雞蛋分開，用鏟子翻一下，煎另一面；

5、在另一面也加上適量的鹽，繼續小火煎1分鐘；

6、兩面金黃，關火。