燉魚能放茴香子嗎

燉魚可以放入茴香子。

燉魚步驟:

1、準備好原料，鯉魚去除內臟，清洗乾淨；

2、鯉魚切成段；

3、鍋底鋪上小茴香子，放葱薑蒜，八角，花椒，陳皮鍋中；

4、加足熱水大火燒開後轉小火燉至湯汁變少；

5、魚肉入味，盛入容器即可食用。