容易消化的食物有哪些
日常生活中容易消化的食物種類繁多,也與多種因素有關,其中三大營養物質中被人體消化由難到易分別為蛋白質、碳水化合物、脂肪,並且同一種食物性狀的不同也會影響其被機體消化吸收的難易程度,其中由難至易為固態、粉質、流食。
因此綜上,日常飲食中較易消化的飲食類別有1.粥類、豆漿等流質飲食。2.麪條、麪湯、餛飩等半流質飲食。3.其他水果蔬菜類:南瓜、山藥、火龍果、豆腐、蓮藕等。
值得注意的是除了部分過涼、過辣等刺激性食物、油炸膨化食品、纖維素含量過高的植物蔬菜外,大部分的清淡的水果、蔬菜及其他的主食都是比較容易進行消化吸收的,飲食應當全面,以保證充分的營養。
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