泡茶葉的水温幾度適合
泡茶葉的水温需要多少度要看茶葉的種類。一般來説,像是鐵觀音、洞頂烏龍這類茶,需要九十度以上的高温。如果是輕發酵的茶,比如文山包種茶,這類茶應該避免高温沖泡,最好是用八十度到九十度的茶。
如果是綠茶類,這類茶葉最好是選擇八十度左右的水温,如果覺得味道比較重,這個時候可以再降低水温。
中國茶主要分為綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶,這些茶葉發酵方式和製作方式都存在一定的差異,所以喝起來的味道,和沖泡的方式也有些許不同。
一般來説,茶適合在飯後喝。飯後喝茶至少要半個小時以後,這樣喝茶才更健康。
茶葉的種類有很多種,所以挑選一個適合自己的很重要。在實體店購買茶葉的時候,可以試喝,這樣才可以選擇更適合自己的茶葉。在挑選茶葉的時候,不僅要注意價格,還要注意適不適合。有的茶葉貴但是不一定適合自己,當然也不要買太低廉的茶,這樣的茶不一定好喝。
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