茶葉泡出的茶水是甜的什麼茶葉呢

大多數茶葉中因含有兒茶素類、咖啡因等物質，茶水是苦的，但是也有茶葉泡出來的茶水味道甘甜，比如：

人蔘烏龍茶：色味清香、回味悠長，喝後口舌之中產生一種莫名其妙的香味，故稱為“蘭貴人”。甜菊：甜菊的葉子含有名叫“甜菊素”的甜味物質，精製的甜菊素是無色無味的結晶，有砂糖200倍的甜味。甜茶系列如大瑤山甜茶、廣西野生甜茶等：簡單加工，未添加任何甜料。因其中含有甜茶素，是高甜度低熱量的物質，故有甜味。