雞能和白菜一起燉嗎

雞肉燉白菜需要的材料：雞肉、白菜、白蘿蔔、鹽、胡椒粉、葱、姜。

雞肉燉白菜做法如下：

1、白菜只取葉的部分，用手撕成小塊，白蘿蔔切薄片，葱切成葱花，姜切絲；

2、雞肉切成核桃大的塊；

3、鍋內放水，水開後放雞肉焯水，撈出備用；

4、炒鍋內放油，爆香葱花和薑絲，放入雞肉煸炒；

5、兩分鐘後放入白蘿蔔片，翻炒一會，加入清水；

6、煮開後轉砂鍋裏燉30分鐘，加入白菜繼續燉5分鐘，加入鹽和白胡椒調味，撒少許葱花即可。