烏骨雞能和海帶一起燉嗎
經驗1.71W
烏骨雞燉海帶做法如下:
食材:烏骨雞、海帶、葱、姜、蒜、料酒。
步驟:
1、將雞宰殺,去毛,去內臟,剁成塊;
2、將海帶洗淨,切成菱形塊;
3、鍋內放入清水,將雞塊下入鍋內,開火燒沸後撇去浮沫;
5、燉燒至雞肉熟爛時,加入精鹽、味精等調料;
6、燒至雞肉入味,即可出鍋裝入湯盆。
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