簡單煮咖啡的方法

買品質上成的咖啡豆。從袋中取出適量的咖啡豆後，要用專用的打散機，將咖啡打成咖啡醉末呈顆粒狀即可。用專用的煮咖啡機來煮，選擇上下各有一個玻璃瓶的酒精燈的咖啡機，上面的玻璃瓶裝打散的咖啡，下面的玻璃瓶中裝水，用酒精燈將水燒開使之湧至上面的玻璃瓶中，浸沒裏面的咖啡末，待上面的水與咖啡完全沸騰1分鐘後，移走酒精燈。將咖啡渣濾出，單將咖啡汁倒入杯中。如果沒有專用的打散機，也可以用家用攪拌機代替，注意要用打幹貨的刀片。