咖啡粉怎麼煮出咖啡來

咖啡粉煮出咖啡的方法：

1、先用鍋或水壺裝入650毫升左右的水加熱；

2、沸騰後倒入40克左右的輕度粗研磨咖啡粉；

3、用竹杓攪拌二十秒左右暫時放置二分鐘，注意避免攪拌過度，造成混濁；

4、等鍋中泡沫消失前立即熄火；

5、熄火後，咖啡汁液須經由過濾袋過濾；

6、最後置於爐上温熱至八十八度後，隨即倒入杯中飲用即可。