怎樣做可樂雞翅步驟
經驗1.85W
做可樂雞翅步驟:
1、在洗淨的雞翅背面,均勻劃幾道口。
2、把雞翅放在沸水裏焯一下。
3、當水面有浮沫,撈出雞翅。
5、熱鍋,將雞翅煎至兩面金黃。
6、另起一油鍋,放葱、蒜末炒香。
7、把雞翅倒進去,翻炒均勻。
8、向鍋中倒入生抽。
9、將可樂倒入鍋中。
10、大火煮沸後,蓋上鍋蓋。
11、用小火繼續煮開。
12、等20分鐘後,倒入水澱粉,進行勾芡。
13、大火收汁,使雞翅均勻裹上醬汁。
14、盛出撒上白芝麻,即可食用。
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