快手幹鍋年糕怎麼做

準備材料：香鍋底料半袋、孜然粉適量、姜、葱、蒜、年糕一板、土豆一個、甜椒一個、洋葱半個、糖、鹽、醬油。

做法如下：

1、土豆切條，洋葱和甜椒切塊，姜葱蒜切片，備用；

2、土豆與姜蒜先下油鍋炒熟，同時燒水煮軟年糕片；

3、土豆熟後下洋葱和甜椒炒熟；

4、下香鍋調料，下已經煮好的年糕，混合後試味；

5、孜然粉最後放，否則有苦味，起鍋後撒葱即可。