怎麼開碧根果

一、使用核桃鉗

將碧根果放在核桃鉗中，注意要豎着放，然後輕輕的鉗，注意力道一定要控制好，然後再拿一根不鏽鋼的針朝着碧根果的背部戳一下，在戳的過程當中可以順着碧根果開口輕輕地搖晃幾下，如果裏面的果肉鬆動了，就可以將果肉倒出來了，這時完整的果肉與果核分離，就可以享受碧根果的美味了。

二、使用小錘子

將碧跟果直接放在桌面上或者是地上，然後用小錘輕敲一圈，注意一定不要用力，只需要，碧根果出現裂紋即可，這時就可以順着裂紋輕鬆的剝開碧根果了。

三、徒手剝碧根果

如果在沒有任何工具的情況下，可以拿兩個碧根果用手握一下，不要太用力，只要碧根果出現裂開逗我響聲即可，這時會發現其中有一個是會裂開的，然後再將裂開的那一顆轉一個角度，在用手握一下，一般就可以不出比較完整的果仁。

四、使用開果器

如果有開果器，就可以將開果器放在碧根果的開口處，用開果器尖鋭的那一段在開口的地方輕輕地扭動一下就可以了，然後將碧根果掰開就可以食用了。