一斤魚肉放多少澱粉做魚丸
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一斤魚肉放50克澱粉做魚丸,這樣口感會比較好一些,另外魚丸的營養非常豐富,對於人體有非常好的幫助,能夠給身體補充一定的蛋白質含量,提高人體蛋白質儲存。
魚丸又稱“魚包肉”,用鰻魚、鯊魚或者淡水魚剁蓉,加甘薯粉(澱粉)攪拌均勻,再包以豬瘦肉或蝦等餡製成的丸狀食物,富有沿海特色風味小吃之一。魚丸是福建福州、温州、閩南、廣東、台灣、江西撫州一帶經常烹製的特色傳統名點,屬於粵菜或閩菜系。亦名“水丸”,古時稱“氽魚丸”。因為它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。
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山水組合全部歌曲
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60級月光林地飛機點在哪裏
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