紅燒牛肉怎麼做
經驗2.9W
紅燒牛肉做法:把牛肉切成方塊,鍋里加上水燒開,把切好的牛肉塊焯水,焯水的時候要放一點料酒。可以去除牛肉的羶味,開鍋之後撇去浮沫,焯煮兩分鐘之後把牛肉倒出來,瀝乾水分後把牛肉倒入盤中。另起鍋,燒熱後加點油把鍋潤一下,燒熱之後放八角、薑片、葱,爆香後把焯好水的牛肉下鍋,放入醬油,繼續煸炒上色,放入料酒。往鍋里加入開水,放入鹽、雞精、白糖,白糖的量稍稍多一點,紅燒的菜餚是鹹鮮口味微甜的,所以糖的量要多一點,放入一平勺蠔油、老抽,調好味之後蓋上蓋子,小火慢燒40分鐘。繼續收汁,加入少許水澱粉勾芡,芡汁包裹均勻之後,加入一點點明油,關火出鍋裝盤,裝盤之後撒上香葱即可。
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土工布多少錢一平
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徐靈菱老公是誰
徐靈菱老公是王釗。徐靈菱1980年8月出生,法律碩士,原上海市人民檢察院檢察官。2015年9月24日,上海市第十四屆人民代表大會常務委員會第二十三次會議通過,任命徐靈菱為上海市人民檢察院檢察員。...
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1點5t發動機是多大排量
一台1.5T的發動機大約相當於一輛2.0L排量的汽車。...
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駕照科目一都考些什麼
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